…dann muß schon mal eine Brat­pfanne dran glau­ben. Ja ich kann man­ches mal ein biss­chen rot sehen. Was dann pas­siert kann man ganz gut auf dem Foto hier sehen. Aber es war auch wirk­lich ein schreck­lich fie­ser Test mei­ner Ner­ven den ich vor die­ser Aktion über mich erge­hen habe müs­sen. Ich wollte end­lich mal wie­der mein Wochen­ende genie­ßen und mir eine kleine Fisch­pfanne brut­zeln. Also zunächst ein paar Gno­chis in But­ter anbra­ten – sehr feine Sache wenn die Din­ger leicht kross und braun wer­den – dann die Iglu-Gamba-Pfannne rein und alles nen bis­sel schmo­ren las­sen. Es roch gna­den­los lecker in mei­ner gan­zen Bude, und schließ­lich wollte ich noch ein bis­sel Sahne drauf geben, was wohl ein Feh­ler war, denn die Sahne war schon ein wenig klum­pig… Naja, meine Laune sank gegen Null, doch ich hatte ja noch mehr Lecke­reien da.
Mein Aus­weich­ge­richt: Eben­falls ange­bra­tene Gno­chis – es waren noch einige übrig – jetzt aber mit Tomaten-Basilikum Soße und nem Hau­fen Par­me­san. Auch nicht so schlecht… Doch nach­dem ich alle Gno­chis in die Pfanne gab, mußte ich lei­der ent­de­cken, daß in der Pfanne die But­ter und ein paar andere Reste ange­brannt waren, und nun alles eher nach einem ver­brann­ten Toast­brot roch…
Da war nun end­gül­tig Schluß. Mein Magen schien die Kon­trolle zu über­neh­men, und ich habe die Pfanne auf meine Spüle geknallt. Über­rascht von der groß­ar­ti­gen Ver­for­mung die­ses Mist­stücks – die Pfanne war ob der Hitze wohl etwas leich­ter ver­form­bar – habe ich das gute Stück ca. sechs mal auf die Spüle gehäm­mert und die gesamte Aktion mit ent­spre­chen­den Schreien beglei­tet. Das tat wirk­lich mir und mei­nem Magen ziem­lich gut, nur dachte mein Gewis­sen wenige Minu­ten spä­ter ers­tens dar­über nach, wie ich denn nun was neues kochen sollte (ohne Pfanne), und zwei­tens was wohl meine Nach­barn gerade dach­ten… Immer­hin die Poli­zei hat nie­mand gerufen.

Tja ja ich war wohl an die­sem Wochenede etwas unaus­ge­gli­chen…
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